Fructoseintoleranz kann unterschiedliche Gr\u00fcnde haben. Hier wollen wir einen Blick auf den Unterschied zwischen DAO-Blockade bei einer heredit\u00e4ren Fructoseintoleranz und einer Histaminintoleranz werfen. Bei einer im Laufe des Lebens erworbenen Fructoseintoleranz steht nicht eine DAO-Blockade im Vordergrund, aber sie kann im Regelfall eine Histaminintoleranz ausl\u00f6sen.<\/p>\n
Bevor wir mit der Erkl\u00e4rung beginnen, ist es wichtig zu wissen, dass es zwei Formen von Fructoseintoleranz gibt. Das sind die HFI oder heredit\u00e4re Fructoseintoleranz, die auf einem Gendefekt zur\u00fcckzuf\u00fchren ist und die erworbene Fructoseintoleranz, die viel h\u00e4ufiger vorkommt und im Laufe des Lebens aus unterschiedlichen Gr\u00fcnden erworben wird. Zudem gibt es die Histaminintoleranz, die mit Fructoseintoleranz im Regelfall nichts zu tun hat.<\/p>\n
Wichtig zu wissen:<\/strong> Ein Erwachsener kann keine HFI bekommen. Die genetische Variante wird schon im Kleinkindalter diagnostiziert.<\/p>\n Bei der DAO-Blockade wird grunds\u00e4tzlich gar nicht erst eine Fructoseintoleranz im klassischen Verst\u00e4ndnis ausgel\u00f6st, sondern eine Histaminintoleranz. Bei der Diaminoxidase-Blockade wird der Abbau von Histamin behindert. Dies f\u00fchrt dann zu Symptomen, die einer Fructoseintoleranz \u00e4hnlich sein k\u00f6nnen, aber ganz unterschiedliche Folgen haben.<\/p>\n Die DAO-Blockade wird durch unterschiedliche Faktoren ausgel\u00f6st:<\/p>\n Amine: zum Beispiel Putrescin, welches aus der Aminos\u00e4ure Ornithin entsteht und deutlich nach Verwesung riecht. Cadaverin, auch bekannt als 1,5-Diaminopentan, ist eine F\u00e4ulnisbase, die als biogenes Amin bei der bakteriellen Zersetzung von Proteinen aus der Aminos\u00e4ure Lysin entsteht.<\/p>\n Wie Sie sehen, Fructose findet dabei nicht wirklich Erw\u00e4hnung.<\/p>\n Die DAO-Blockade (Diaminoxidase-Blockade) ist ein Problem bei der heredit\u00e4ren Fructoseintoleranz (HFI). Die Speicherung von Fructose im K\u00f6rper f\u00fchrt zu einer Hemmung des Enzyms Diaminoxidase (DAO). Das Fructose-1-Phosphat (ein Zwischenprodukt von Fructose) reichert sich dabei in der Leber, den Nieren und im Darm an. DAO ist normalerweise daf\u00fcr zust\u00e4ndig, Histamin im Darm abzubauen. Es treten also Symptome einer Histaminintoleranz auf, ohne dass man histaminreiche Lebensmittel gegessen hat.<\/p>\n Wichtig zu wissen:<\/strong> Die heredit\u00e4re Fructoseintoleranz (HFI) ist ein angeborener Gendefekt. Der Gendefekt betrifft das Leberenzym Aldolase B. Es ist aber eine seltene Krankheit und sie wird nicht im Laufe des Lebens erworben!<\/p>\n Fructose ist normalerweise kein direkter DAO-Hemmer. Allerdings k\u00f6nnen fructosereiche Lebensmittel bei einer bestehenden Fructosemalabsorption den Darm und die Darmschleimhaut belasten. Dadurch k\u00f6nnen HIT-Symptome indirekt verst\u00e4rkt werden. Einfach, weil DAO anderweitig besch\u00e4ftigt ist. Dabei h\u00e4tte man aber zwei Intoleranzen \u2013 die gegen Fructose (FM) und ein Problem mit Histamin (HIT)! Grunds\u00e4tzlich haben sie nichts direkt miteinander zu tun, treten aber tats\u00e4chlich auch mal gemeinsam auf. Einer Fructoseintoleranz liegt im Regelfall ein Mangel des Enzyms GLUT-5 zugrunde. Eine gesch\u00e4digte Darmwand kann allerdings diesem Enzymmangel Vorschub leisten. Auch eine Fettleber kann zu Fructoseintoleranz f\u00fchren.<\/p>\n Wie es um Ihre Enzyme steht, ob und welche Intoleranz Sie haben, kann abschlie\u00dfend nur ein Arzt kl\u00e4ren! Gehen Sie also unbedingt mit Beschwerden zu Ihrem Arzt. Er kann mit recht einfachen Mitteln eine Diagnose stellen.<\/p>\n Sie wissen schon abschlie\u00dfend, dass Sie eine Intoleranz haben und welche? Sie f\u00fchlen sich besonders im Herbst und Winter schlapp? Schauen Sie sich unser Vitaminpr\u00e4parat<\/a> aus deutscher Herstellung an \u2013 es soll m\u00f6gliche M\u00e4ngel an Vitaminen und anderen Mikron\u00e4hrstoffen ausgleichen. Im Zweifelsfall fragen Sie vor dem Kauf einfach Ihren Arzt oder Ihre Ern\u00e4hrungsberaterin.<\/p>\n Bildquelle: Verena M\u00fcnch\u00a0 \u00a0pixelio<\/p>\n Quellennachweis: Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten, inkl. Histamin und Fructose, bei CED\u00a0<\/a><\/p>\nWas ist eine DAO-Blockade bei Fructosemalabsorption?<\/h3>\n
\n
Was ist eine DAO-Blockade bei HFI?<\/h3>\n