Mikronährstoffversorgung bei Fructoseintoleranz
Die Rolle von Zink, Folsäure und Tryptophan Fructoseintoleranz, insbesondere die intestinale Fructosemalabsorption, führt häufig zu gastrointestinalen Symptomen und kann durch Malabsorption zu Mikronährstoffdefiziten beitragen. In der ernährungstherapeutischen Betreuung sind insbesondere Zink, Folsäure und Tryptophan von Bedeutung, da sie zentrale Funktionen in Darmgesundheit, Stoffwechsel und Immunregulation erfüllen. Zink – essenziell für Darmbarriere und Immunfunktion Zink ist […]
